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安徽省生猪屠宰标准化建设及监管培训班在霍山举办

2019-12-19 11:17 | 发布者:stevenxu1982 | 来源:

12月9日-10日,安徽省农业农村厅在六安市霍山县举办全省生猪屠宰标准化建设及监管培训班。安徽省农业农村厅副厅长杨増权同志出席培训班并讲话。全省各市、部分县(市、区)农业农村部门分管负责同志及部分生猪定点屠宰企业负责人近100人参加了培训。

杨增权在讲话中,充分肯定了今年以来安徽省生猪屠宰标准化建设及监管工作取得成效。他指出,生猪屠宰环节要发挥“阻断器”的作用,彻底阻断非洲猪瘟等疫情传播;要发挥“稳定器”的作用,满足市场需求。屠宰标准化是畜牧业发展的重要一环,事关产业发展和优质绿色农产品基地建设。他要求,各地进一步认清形势,不断加大学习力度,切实提高政治站位,抓好生猪定点屠宰标准化建设、生猪屠宰专项整治、生猪屠宰监管等重点工作,加强部门配合,做好司法行政衔接,依法严厉打击私屠滥宰、注水注药、病死猪进入消费市场等违法犯罪行为,确保人民群众“舌尖上的安全”。

杨増权强调,各级农业农村部门要加强领导,确保各项工作措施落实到位,切实做好“两节”、“两会”期间肉品供应保障和质量安全,维护生猪屠宰行业发展秩序,不断推动生猪屠宰行业转型升级、提质增效。要加强组织领导,提高执行能力;加强协调配合,形成工作合力;加强队伍建设,提高战斗力;加强宣传培训,营造良好氛围;加强指导服务,提高服务水平;促进生猪生产,稳定市场供应。

本次培训班还传达了全国生猪屠宰标准化创建现场观摩培训班精神,通报了今年以来安徽省生猪屠宰标准化建设及监管工作情况,就非洲猪瘟屠宰场检测及结果处理、加强生猪定点屠宰厂(场)监管及检疫、生猪屠宰标准化创建等方面进行系统讲解,部分市、县作了交流发言。

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